Auxerre, jedno z małych i historycznych miast Francji, znajduje się w sercu Burgundii, regionu winiarskiego Francji. Zbudowane na brzegach rzeki Yonne, miasto jest stolicą departamentu Yonne i czwartym co do wielkości miastem w regionie Burgundii. Miasto znajduje się również w środkowo-północno-wschodniej części kraju. Historia Auxerre sięga czasów Cesarstwa Rzymskiego. Jednak rozwój miasta przyspieszył w okresie Cesarstwa Rzymskiego. Auxerre odegrało ważną rolę w rozwoju przemysłowym regionu, ponieważ produkcja wina była ważnym źródłem dochodu w przeszłości, jak i jest dzisiaj. Miasto ma dziś wielką renomę na świecie dzięki białym winom z Bougogne Wines, a zwłaszcza winogronom Chardonnay z Chablis. Oprócz produkcji wina, miasto jest znane z działalności przemysłowej; produkcji żywności, odzieży, baterii, obróbki drewna, tkactwa, skóry i ceramiki. We Francji Auxerre zostało wybrane jako 'Miasto Sztuki i Historii' w 1995 roku, a kościół św. Franciszka jest sławny z witraży. Znajduje się tam również katedra św. Etienne. Ponadto klasztor Germain, kościół św. Piotra i wieża zegarowa Tour de l'Horloge sprawiają, że zwiedzanie miasta jest warte uwagi. Muzeum Historii Naturalnej i Ogród Botaniczny to także inne atrakcje miasta. Miasto, które ma ciepły i umiarkowany klimat, otrzymuje znaczące opady przez cały rok. Lotnisko Auxerre Branches znajduje się 8,5 km od miasta. Jest położone na północnym zachodzie.