Turystyka jest ważnym źródłem dochodu, a małe hotele w mieście są zazwyczaj prowadzone przez rodziny, które mieszkają tam od wielu lat. Lotnisko w mieście łączy się z innymi lotniskami regionalnymi na Madagaskarze i jest uważane za jeden z najważniejszych czynników rozwoju turystyki.
Obszar ten ma klimat tropikalny monsunowy. Najlepiej odwiedzić ten rejon poza porą deszczową, ponieważ będzie można zwiedzać go bardziej komfortowo i łatwiej odkrywać. W mieście jest wiele alternatyw dla jedzenia i picia. Polecamy spróbować lokalnych smaków, szczególnie przygotowanych z owoców tropikalnych. Ponadto w Ambilobe można znaleźć wiele przykładów kuchni światowej, zwłaszcza kuchni francuskiej.